Индивидуальные душистые вещества

Для исследований разделили традиционно применяемые на практике индивидуальные душистые вещества, из которых составляются душистые композиции (отдушки) для мыла, согласно международным категориями запаха: цветочный, цветочно-плодовый, плодовый, пряный, цветочно-пряный, пряный с гнилостно-жженой нотой. Взятая на анализ мыльная стружка, соответствующая по своим показателям группе мыла «Экстра», подвергалась вальцеванию после ввода вещества, растворенного в растворителях (спирт, ацетон; вызывал потемнение мыльной основы) в количестве 1,0%, на лабораторной установке фирмы «Мацони», производительностью 1кг/ч. По результатам эксперимента было показано, что группа душистых веществ, относящихся к цветочному типу, ведет себя в данной мыльной основе по-разному. К применению в композициях возможно рекомендовать только три из взятых к исследованию образцов душистых веществ. Результаты исследования душистых веществ, формирующих цветочно-плодовый тип запаха в мыльной основе, показали, что для составления композиций пригоден, другие же исследуемые вещества вызывали изменение цвета мыльной основы. Исследования по совместимости с мыльной основой других типов запахов, таких как плодовый, пряный, цветочно-пряный, пряный с гнилостно-жженой нотой, показали, что из душистых веществ с плодовым запахом не изменяют органолептические показатели в мыльной стружке, ваниль. Из числа душистых веществ с пряным запахом, соответственно, можно выделить коричный альдегид, эвгенол с цветочно-пряным запахом – кумарин.

