Поскольку основное назначение одеколонов - гигиеническое и освежающее действие, они должны обладать стойкостью значительно меньшей, чем стойкость соответствующих наименований духов, для одеколонов групп «экстра», которые применяются в качестве освежающих ароматизирующих средств, стойкость запаха должна быть не менее 23 ч. Запах одеколонов групп должен исчезать достаточно быстро ввиду их гигиенического назначения. Для создания высоко стойких духов парфюмер должен использовать в композиции труднолетучие душистые вещества с сильным и стойким запахом. Поскольку вещества с приятным и нежным цветочным запахом часто относятся к легколетучим продуктам, парфюмеру трудно создать стойкие духи с нежным цветочным запахом. Духи с запахом типа фужер, с тяжелым восточным запахом обычно являются высоко стойкими. Стойкость запаха в значительной степени определяется содержанием в составе композиции так называемых фиксаторов - веществ, способных увеличивать продолжительность сохранения характерного запаха духов.

Фиксаторы, могут быть разделены на три группы: вещества, замедляющие испарение легколетучих компонентов путем снижения парциальных давлений их паров (труднолетучие вещества, мало летучие вещества без запаха); вещества, аномально замедляющие испарение (смолы, высокомолекулярные продукты из экстрактовых масел); вещества, способные уменьшить пороговую концентрацию душистых веществ (макроциклические кетоны и лактоны, настои мускуса).